FC766TZ là dòng đầu dò nhiệt độ dây mảnh bằng thép không gỉ, được thiết kế chuyên biệt cho các ứng dụng nấu chậm Sous Vide, kiểm tra nhiệt độ thực phẩm và môi trường nấu ăn có kiểm soát. Đầu dò sử dụng cảm biến nhiệt điện K-Type với khả năng đo chính xác trong dải nhiệt độ rộng từ -40 đến 200°C, phù hợp cho cả môi trường chuyên nghiệp và nhà bếp cao cấp.
Tính năng nổi bật:
-
Dây dò siêu mảnh bằng inox:
Với đường kính chỉ 1 mm, đầu dò dễ dàng xuyên qua thực phẩm mà không làm hỏng cấu trúc, lý tưởng cho sous vide hoặc kiểm tra nhiệt độ lõi thực phẩm. -
Cảm biến K-Type chính xác cao:
Cảm biến nhiệt điện loại K (thermocouple) đảm bảo phản hồi nhanh và độ chính xác ổn định trong toàn dải đo. -
Dây bọc PTFE cách nhiệt, chịu nhiệt cao:
Dây dẫn được bọc PTFE (Teflon) chống bám bẩn, chịu nhiệt, dễ vệ sinh và sử dụng lâu dài. -
Nhiều chiều dài tùy chọn:
-
FC766TZ/30: Dài 30 mm
-
FC766TZ/60: Dài 60 mm
-
FC766TZ/120: Dài 120 mm
(Tất cả đều có đường kính 1 mm và dây dài 1 m)
-
Ứng dụng lý tưởng:
-
Sous Vide chuyên nghiệp
-
Kiểm tra lõi nhiệt độ thực phẩm (thịt, cá, bánh, v.v.)
-
Quản lý chất lượng trong ngành chế biến thực phẩm
-
Nhà hàng cao cấp và khu bếp công nghiệp


