Điện Cực Đo Natri/Natri Clorua trong Thực Phẩm cổng BNC

FC300B là điện cực kết hợp tham chiếu bạc/bạc clorua (Ag/AgCl) và điện cực chọn ion natri. Cả hai đều được đặt trong thân thủy tinh được châm bằng dung dịch amoni clorua/bạc cloride.

Màng nhạy cảm natri nên được điều hoà trước khi thực hiện hiệu chuẩn. Sự điều hoà của điện cực là một quá trình hai bước, trong đó thủy tinh được ăn mòn rồi tái hydrat hoá. Bước đầu tiên là ăn mòn. Quá trình này loại bỏ một lớp màng mỏng của màng thuỷ tinh natri nhạy cảm, làm lộ một bề mặt mới chứa natri. Bước thứ hai là tái tạo nước, trong đó đầu dò được đặt trong dung dịch bảo quản để tái tạo màng thủy tinh. Cho phép thủy tinh tái tạo sau khi bị ăn mòn, tạo điều kiện tối ưu cho việc trao đổi ion natri giữa màng và dung dịch.

Để FC300B đo natri một cách chính xác, điều quan trọng là độ hoạt động ion của các chuẩn và mẫu phải được điều chỉnh tới giá trị cao và không đổi với dung dịch điều chỉnh độ hoạt động ion natri (ISA). ISA natri rất quan trọng vì hai lý do. Một là các đệm ISA pH của chuẩn và mẫu trên pH 9,8. Điều này loại bỏ bất kỳ nhiễu từ các ion hydro ở pH thấp hơn. Mục đích thứ hai của ISA là để đảm bảo rằng hệ số hoạt động là không đổi để có thể đo nồng độ các ion natri tự do. Các dung dịch có cường độ ion không đổi làm giảm sai số giữa các mẫu khác nhau với nồng độ khác nhau.

Thủy tinh natri FC300B có thể đo từ 10μM (0,23 mg/L) đến 1 M (22.990 mg/L).

BẢNG CHUYỂN ĐỔI NA+ VÀ NACL

Nhân với

moles/L (M) Na+ to ppm (mg/L) Na+

22990

ppm (mg/L) Na+ to M (moles/L) Na+

4.35 x 10-5

ppm (mg/L) Na+ to ppm (mg/L) NaCl

2.54197

ppm (mg/L) NaCl to ppm (mg/L) Na+

0.39339