Máy Đo pH/Nhiệt Độ Cầm Tay Chuyên Dụng Cho Sản Xuất Bia

Tại sao pH quan trọng trong sản xuất bia?

• ⚗️ Enzyme chuyển hóa tinh bột sang đường hoạt động tối ưu ở pH 5.2–5.6

• 🧼 Độ trong của wort và hiện tượng kết tủa protein phụ thuộc vào pH (tối ưu khoảng 4.9–5.2)

• 🍺 Độ đắng và vị chát của bia chịu ảnh hưởng bởi pH – pH cao làm tăng tanin và vị đắng gắt

• 🦠 Hoạt động của vi sinh vật tăng mạnh khi pH cao – gây ảnh hưởng đến chất lượng bia

HI99151 là máy đo pH và nhiệt độ cầm tay, thiết kế chuyên biệt cho ngành công nghiệp sản xuất bia. Máy đi kèm đầu dò pH FC2143 có cảm biến phẳng, thân titan và thiết kế không khe hở – lý tưởng để đo pH trong tất cả các giai đoạn của quy trình ủ bia như lên men, tách wort, kiểm tra bia thành phẩm,…

Tính năng nổi bật:

• 📋 Hiển thị đồng thời pH và nhiệt độ trên màn hình LCD hai dòng lớn

• 👆 Thiết kế chỉ với hai nút điều khiển – dễ thao tác

• 🧪 Đầu dò chuyên dụng FC2143 dành riêng cho ngành bia – cảm biến phẳng, dễ vệ sinh, không đọng cặn

• 🧊 Thân titan chắc chắn – bền bỉ, không vỡ và chống nhiễu điện

• 🌡 Cảm biến nhiệt độ tích hợp – bù nhiệt tự động

• 💧 Vỏ máy đạt chuẩn chống nước IP67 – phù hợp môi trường nhà máy

• 🔌 Kết nối đầu dò chống thấm nước – an toàn và bền lâu

• 💡 Hiển thị tình trạng đầu dò – đảm bảo kết quả đo tin cậy

• 🧼 Điện cực gel không cần bảo trì – không cần dung dịch châm điện cực

• 🧪 Hiệu chuẩn pH tự động tại 1 hoặc 2 điểm (theo tiêu chuẩn HANNA hoặc NIST)

• 📝 Hiển thị nhãn hiệu chuẩn trên màn hình – tiện theo dõi quá trình hiệu chuẩn

• ⚡ Đo mV để kiểm tra tình trạng điện cực

• 🌡 Tùy chọn đơn vị nhiệt độ: °C hoặc °F

• 🔋 Hiển thị mức pin và cảnh báo pin yếu

• ⏱ Chế độ tự động tắt máy – tiết kiệm pin

Ứng dụng lý tưởng cho các bước trong quá trình sản xuất bia:

• Đo pH trong giai đoạn nấu mash

• Kiểm tra pH của wort sau tách

• Giám sát pH trong quá trình lên men

• Đo pH của bia thành phẩm hoặc bia sau khi conditioning