TẦM QUAN TRỌNG CỦA ĐỘ PH ĐỐI VỚI SỰ PHÁT TRIỂN CỦA CÂY TRỒNG

Khi nói đến việc trồng trọt, độ pH rất quan trọng. Độ pH của đất, nước và dung dịch dinh dưỡng có thể có tác động đáng kể đến sự phát triển của cây trồng, khả năng cung cấp chất dinh dưỡng và năng suất tổng thể của cây trồng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu lý do tại sao mức độ pH lại rất quan trọng nông nghiệp, cách kiểm tra và điều chỉnh mức độ pH cũng như lợi ích của việc duy trì mức độ pH tối ưu cho sự phát triển của cây trồng.

Độ pH là gì?

Độ pH là thước đo độ axit hoặc độ kiềm của dung dịch, có phạm vi từ 0 đến 14. Độ pH bằng 7 được coi là trung tính, trong khi các giá trị dưới 7 có tính axit và các giá trị trên 7 có tính kiềm hoặc bazơ. Độ pH rất quan trọng vì chúng ảnh hưởng đến các quá trình hóa học và sinh học xảy ra trong đất và rễ cây.

Tại sao mức độ pH lại quan trọng đối với sự phát triển của cây trồng ?

1. Hấp thu chất dinh dưỡng

Độ pH của đất, nước hoặc dung dịch dinh dưỡng có thể ảnh hưởng đến khả năng cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng. Mỗi loại cây có một phạm vi pH ưa thích để tăng trưởng tối ưu và hấp thu chất dinh dưỡng. Ví dụ, hầu hết các loại rau và trái cây phát triển tốt nhất trong đất có độ pH từ 6,0 đến 7,0. Nếu độ pH quá cao hoặc quá thấp, một số chất dinh dưỡng, chẳng hạn như nitơ, phốt pho và kali, có thể không sử dụng được cho cây trồng. Điều này có thể dẫn đến tăng trưởng còi cọc và thiếu hụt chất dinh dưỡng.

2. Hoạt động của vi sinh vật

Độ pH của đất cũng ảnh hưởng đến hoạt động của các vi sinh vật trong đất, chẳng hạn như vi khuẩn, nấm và bọ. Những vi sinh vật này đóng một vai trò quan trọng trong việc phá vỡ các chất hữu cơ và giải phóng các chất dinh dưỡng cho cây trồng. Tuy nhiên, hoạt động của chúng bị ảnh hưởng bởi độ pH của đất. Ví dụ, một số vi khuẩn và nấm thích đất chua, trong khi một số khác thích đất kiềm. Nếu độ pH không nằm trong phạm vi thích hợp cho sự phát triển của chúng, hoạt động của vi sinh vật có thể bị cản trở và độ phì nhiêu của đất có thể bị ảnh hưởng.

3. Hiệu quả thuốc trừ sâu

Độ pH của nước được sử dụng để trộn thuốc trừ sâu có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của chúng. Thuốc trừ sâu hoạt động tốt nhất trong nước có độ pH trung tính là 7. Nếu nước quá chua hoặc kiềm, hiệu quả của thuốc trừ sâu có thể bị giảm. Điều này có thể dẫn đến tăng sử dụng thuốc trừ sâu, có thể gây hại cho môi trường và sức khỏe con người.

Làm thế nào để kiểm tra mức độ pH?

Có một số cách để kiểm tra độ pH, tùy thuộc vào loại dung dịch bạn muốn kiểm tra. Đối với đất, bạn có thể sử dụng máy đo độ pH hoặc bộ dụng cụ kiểm tra độ pH.

Đối với dung dịch nước hoặc chất dinh dưỡng, bạn có thể sử dụng que thử pH, bút pH hoặc máy thử độ pH không thấm nước. Quy trình đo đơn giản và có thể thực hiện tại nhà với các dụng cụ do của HANNA.

Làm thế nào để điều chỉnh mức độ pH?

Nếu độ pH quá cao hoặc quá thấp, bạn có thể điều chỉnh nó bằng cách bổ sung các chất sửa đổi vào đất hoặc dung dịch dinh dưỡng. Ví dụ, nếu độ pH của đất quá chua, bạn có thể bón thêm vôi để nâng độ pH lên. Nếu độ pH quá kiềm, bạn có thể thêm lưu huỳnh hoặc chất hữu cơ để giảm độ pH. Tương tự, nếu độ pH của dung dịch dinh dưỡng quá cao hoặc quá thấp, bạn có thể thêm hóa chất điều chỉnh độ pH để đưa về mức mong muốn.

Lợi ích của việc duy trì mức độ pH tối ưu cho sự phát triển của cây trồng

1. Cải thiện khả năng cung cấp chất dinh dưỡng

Một trong những lợi ích chính của việc duy trì mức độ pH tối ưu cho sự phát triển của cây trồng là nó cải thiện sự sẵn có của các chất dinh dưỡng thiết yếu. Mỗi loài thực vật có một phạm vi pH cụ thể trong đó nó phát triển tối ưu và khi độ pH nằm ngoài phạm vi này, chất dinh dưỡng có thể không có sẵn cho cây trồng.

2. Kháng bệnh

Duy trì mức độ pH tối ưu có thể giúp cây trồng xây dựng khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Độ pH của đất ảnh hưởng đến cộng đồng vi sinh vật trong đất và một số vi sinh vật có lợi cho cây trồng. Ví dụ, một số vi khuẩn giúp cố định nitơ. Mức độ pH thích hợp giúp duy trì một cộng đồng vi sinh vật cân bằng, giảm nguy cơ bệnh tật và sâu bệnh.

3. Hấp thụ nước

Mức độ pH ảnh hưởng đến lượng nước sẵn có trong đất. Ở mức độ pH thấp, đất trở nên chua hơn, làm giảm khả năng giữ nước của đất. Ở mức độ pH cao, đất trở nên kiềm, có thể gây ngập úng và giảm khả năng cung cấp oxy cho rễ.

4. Tăng trưởng nhanh và tăng năng suất

Độ pH hoàn hảo cho phép cây trồng hấp thụ các chất dinh dưỡng và nước thiết yếu, dẫn đến sự phát triển khỏe mạnh và năng suất cao hơn. Thực vật không được trồng trong môi trường pH tối ưu có thể cho năng suất thấp hơn và sản phẩm có chất lượng kém.

Tóm lại, việc duy trì mức độ pH tối ưu là rất quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của cây trồng. Nó cho phép cây trồng tiếp cận các chất dinh dưỡng thiết yếu, xây dựng khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh, đảm bảo nguồn nước sẵn có, thúc đẩy tăng trưởng khỏe mạnh và năng suất cao hơn.