Khúc Xạ Kế Đo Độ Ngọt Brix Trong Thực Phẩm HI96801


4,982,000 vnđ
(đã bao gồm VAT 10%)

Availability:

Hướng Dẫn Sử Dụng nhấn tải về HI96801

Catalog nhấn tải về HI96801

Đo độ ngọt từ 0 đến 85% Brix

Kích thước mẫu nhỏ, khoảng 2 giọt dung dịch (0.1 mL)

Hiệu chuẩn đơn giản và dễ dàng chỉ với 1 phím bấm

Phép đo nhanh chóng, chính xác trong 1.5 giây

Chi tiết

Máy đo khúc xạ cầm tay HI96801 chuyển đổi chỉ số khúc xạ của mẫu thực phẩm thành %brix. Việc chuyển đổi này dựa trên các bảng được tìm thấy trong Sách Phương pháp ICUMSA (Ủy ban quốc tế về phương pháp phân tích đường thống nhất) ghi lại các thay đổi về chỉ số khúc xạ với nhiệt độ cho một phần trăm dung dịch sucrose. HI96801 là lý tưởng để phân tích trái cây, nước tăng lực, bánh pudding, sữa đậu nành, nước ép, mứt, mứt, mật ong, súp, thạch, đậu phụ và gia vị.

HI96801 là một công cụ dễ sử dụng để đo lượng đường trong các mẫu thực phẩm tại hiện trường hoặc trong phòng thí nghiệm.

 + Được thiết kế để xác định độ ngọt thực phẩm
 + Bù nhiệt độ tự động
 + Phạm vi từ 0 đến 85% Brix với độ chính xác ± 0,2% 

CÁCH TẠO DUNG DỊCH SUCROSE CHUẨN

Đặt vật chứa (như một lọ thủy tinh hoặc chai nhỏ giọt có nắp) trên một cân phân tích.

Trừ bì

Cân X gram sucrose tinh khiết cao (CAS #: 57-50-1) trực tiếp vào vật chứa.

Thêm nước cất hoặc nước khử ion vào vật chứa để tổng trọng lượng dung dịch là 100g.

- Lưu ý: Dung dịch trên 65% cần được khuấy mạnh hoặc lắc và làm nóng nước khoảng 40oC. Lấy dung dịch ra khỏi bể chứa khi glucose đã tan hoàn toàn và để nguội trước khi sử dụng.

CHỈ SỐ KHÚC XẠ 

HI96816 cho phép đo dựa trên chỉ số khúc xạ của mẫu. Chỉ số khúc xạ là một thước đo cách ánh sáng đi qua mẫu như thế nào. Tùy thuộc vào thành phần của mẫu, ánh sáng sẽ khúc xạ và phản xạ một cách khác nhau. Bằng cách đo này với một cảm biến hình ảnh tuyến tính, chỉ số khúc xạ của mẫu có thể được đánh giá và sử dụng để xác định tính chất vật lý của nó như nồng độ và mật độ. Ngoài các cảm biến hình ảnh tuyến tính, HI96816 sử dụng một ánh sáng LED, lăng kính và thấu kính để đo.

Biến động về nhiệt độ sẽ ảnh hưởng đến độ chính xác của chỉ số khúc xạ, vì vậy việc sử dụng bù nhiệt độ được khuyến nghị cao cho kết quả đáng tin cậy. HI96816 chứa cảm biến nhiệt độ tích hợp và được lập trình với các thuật toán bù nhiệt độ theo Quy định của Ủy ban Cộng đồng Kinh tế Châu Âu số 2676/90 ngày 17 tháng 9 năm 1990, Xác định Phương pháp Cộng đồng để Phân tích Rượu và Tổ chức Rượu vang và Rượu vang Quốc tế (OIV ).

TÍNH NĂNG NỔI BẬT 

Hiệu chuẩn 1 điểm
  • Hiệu chuẩn với nước cất hoặc nước khử ion
Kích thước mẫu nhỏ
  • Mẫu chỉ cần khoảng 2 giọt (100 μl)
Tự động bù nhiệt (ATC)      
  • Mẫu tự động bù nhiệt độ
Cho kết quả nhanh và chính xác
  • Kết quả hiển thị sau khoảng 1.5 giây
Màn hình LCD đa cấp
  • Màn hình LCD hiển thị giá trị đo và nhiệt độ cùng lúc

Khoang chứa mẫu bằng thép không gỉ

  •        Dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn

Chỉ thị pin

  •        Lượng pin còn lại sẽ hiển thị khi mở máy và cảnh báo pin thấp

Tự động tắt

  •        Máy sẽ tự động tắt sau 3 phút không sử dụng

Chống thấm nước IP65 

  •        Lớp vỏ nhựa ABS ngăn bụi bẩn và hơi nước

 

 



THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Thang đo

0 to 85% Brix

0 to 80°C (32 to 176°F)

Độ phân giải

0.1% Brix

0.1°C (0.1°F)

Độ chính xác

±0.2% Brix

±0.3 °C (±0.5 °F)

Bù nhiệt độ

tự động từ 10 và 40°C (50 to 104°F)

Thời gian đo

khoảng 1.5 giây

Kích thước mẫu nhỏ nhất

100 μL

Nguồn sáng

LED vàng

Khoang chứa mẫu

vòng thép không gỉ và lăng kính thủy tinh

Tự động tắt

sau 3 phút không sử dụng 

Vỏ

IP65

Pin

9V / khoảng 5000 phép đo

Kích thước

192 x 102 x 67 mm 

Khối lượng

420 g 

Bảo hành

12 tháng

Cung cấp gồm

- Máy đo HI96801

- Pin

- Hướng dẫn sử dụng

- Chứng chỉ chất lượng máy

- Phiếu bảo hành

- Hộp đựng máy.

 

Sản Phẩm Mua Kèm

Sản Phẩm Tương Tự